Akademia Ziołolecznictwa Alchemilium
O mnie
Witaj na stronie Alchemilium. Nasze ciało jest jak wehikuł, którym podróżujemy we Wszechświecie, warto zatroszczyć się o ten niezwykły pojazd kosmiczny. Nazywam się Anna Bober. Od ponad 15 lat poszukując rzetelnej wiedzy, uczestniczę w szkoleniach, konferencjach, studiach podyplomowych, wertuję książki naukowe, wczytuję się w specjalistyczne publikacje. Jestem pasjonatką w swojej dziedzinie. Zapraszam do mojego ziołowo – dietetycznego laboratorium zdrowia!
Prowadzę wykłady i szkolenia z zakresu fitoterapii (medycyny ziołowej). W swoim podejściu szczególny nacisk kładę na badania kliniczne oraz najnowszą wiedzę z zakresu fitofarmakologii, nie zapominając jednocześnie o tradycyjnym ziołolecznictwie europejskim. Bliski jest mi także system medycyny chińskiej. Wykładam między innymi na kursie Zielarz/Fitoterapeuta w Warszawie. Prowadzę zajęcia z zakresu aromaterapii na studiach podyplomowych (Akademia Górnośląska) oraz na kierunku Naturoterapia w Górnośląskiej Wyższej Szkole Przedsiębiorczości w Chorzowie. Stworzyłam także własną autorską Akademię Ziołolecznictwa Alchemilium.
Jestem absolwentką biotechnologii, antropologii kulturowej UAM oraz dwóch kierunków studiów podyplomowych na Uniwersytecie Medycznym w Poznaniu. Od ponad 12 lat jestem aktywną uczestniczką szkoleń i konferencji w dziedzinie fitoterapii, tradycyjnego ziołolecznictwa, aromaterapii, medycyny chińskiej oraz dietetyki. Należę do Sekcji Fitoterapii Polskiego Towarzystwa Lekarskiego.
W arkana fitoterapii oraz dietetyki akademickiej zagłębiałam się na Uniwersytecie Medycznym w Poznaniu. Ukończyłam tutaj Studia Podyplomowe z zakresu fitoterapii (Zioła w profilaktyce i terapii) oraz dietetyki (Niestacjonarne Studium Podyplomowe Dietetyki i Poradnictwa Żywieniowego). Ponadto brałam udział w kilku rocznych kursach z zakresu ziołolecznictwa, medycyny chińskiej oraz kilkudziesięciu szkoleniach specjalistycznych.
Cennym źródłem moich ziołowych inspiracji jest dr Henryk Różański. Ukończyłam jego liczne szkolenia, między innymi 400 godzinny kurs zielarz/fitoterapeuta (pierwsza edycja – najbardziej obszerny z dostępnych w Polsce), kurs Fitoterapia Szczegółowa oraz Terapie Biologiczne. Uczyłam się ponadto u wielu zagranicznych nauczycieli, takich jak choćby Jeremy Ross (medycyna chińska) czy Robert Tissernad (aromaterapia).
Jako absolwentka biotechnologii i antropologii kulturowej z wielką satysfakcją podejmuję wyzwanie łączenia dwóch odmiennych światów: tradycyjnych systemów medycznych z najbardziej aktualną wiedzą z zakresu fitofarmakologii. Mam też poczucie misji w komunikowaniu ze sobą świata medycyny akademickiej ze światem pasjonatów ziołolecznictwa. Staram się wprowadzać fitoterapię na salony medycyny.
Wśród moich kursantów są nie tylko sympatycy ziołolecznictwa, ale także lekarze, dietetycy, czy farmaceuci. Potrafię mówić prostym językiem o trudnych medycznych zagadnieniach. Uczę innych, ale też sama cały czas się dokształcam. Biorę udział w specjalistycznych szkoleniach i konferencjach, dzięki czemu nieobce mi są najnowsze trendy.
Edukacja, przebyte kursy i szkolenia
- Polskie rośliny w medycynie ekstremalnej i w okresie głodu, dr Henryk Różański, Instytut Medycyny Klasztornej, maj 2022 – maj 2023
- Essential Oil Safety Masterclass, wykładowca Robert Tisserand, Tisserand Institute, 9 marca 2021 – 2 czerwca 2021 oraz kolejna edycja w roku 2022
- Molecular Dynamics (szkolenie z zakresu aromaterapii), wykładowca: Joy Bowles, Tisserand Institute, data uzyskania certyfikatu: 27 listopad 2021
- Fundamental Chemistry (szkolenie z zakresu aromaterapii), wykładowca: Joy Bowles, Tisserand Institute, data uzyskania certyfikatu: 5 październik 2021
- Fitoterapia szczegółowa, wykładowca dr Henryk Różański, Instytut Medycyny Klasztornej, listopad 2020 – lipiec 2021
- Ekspert probiotykoterapii – Oskar Kaczmarek, Instytut Medycyny Zapobiegawczej, styczeń-marzec 2021
- Essential Oil Kinetics Masterclass: From Application To Effect, Tisserand Institute, Petra Ratajc, Hana Tisserand, 10 marca -30 czerwca 2020
- Terapie Biologiczne – Wyższa Szkoła Zawodowa im. Stanisława Pigonia w Krośnie, kurs koordynowany przez dra H. Różańskiego, od października 2018, planowany termin ukończenia rok 2020
- Zioła w Profilaktyce i Terapii – Studia Podyplomowe, Katedra i Zakład Farmakognozji, Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu, od grudnia 2016 roku do grudnia 2017
- Gotowe leki ziołowe w medycynie chińskiej, dr Agnieszka Krzemińska, kwiecień – grudzień 2016, Orkiszowe Pola, Poznań
- Kurs zawodowy „Zielarz Fitoterapeuta” Wyższa Szkoła Zawodowa im. Stanisława Pigonia w Krośnie, sierpień 2015 – czerwiec 2016. Jest to aktualnie najobszerniejszy w Polsce kurs fitoterapii (400 godzin) dający tytuł zawodowy: zielarz/fitoterapeuta
Praca końcowa: Zarys wykorzystania w zielarstwie i fitoterapii ogórecznika lekarskiego Borago officinalis - Akupunktura i akupresura ucha (część trzecia) – Yaga Sosnowska, Poznań, maj 2015
- Połączenie Zachodniego Ziołolecznictwa i Medycyny Chińskiej – Jeremy Ross, Trójmiejski Ośrodek Medycyny Orientalnej, Gdańsk (kwiecień 2014 – listopad 2014)
- Kurs zielarski w formie praktycznych warsztatów dr Henryk Różański, Europejskie Studium Praktycznego Zielarstwa i Wiedzy Przyrodniczej (maj 2014 – sierpień 2014)
- Niestacjonarne Podyplomowe Studium Dietetyki i Poradnictwa Żywieniowego Uniwersytet Medyczny w Poznaniu (wrzesień 2012 – luty 2014). Praca dyplomowa: Mikroflora jelit w zdrowiu i chorobie.
- Aurikuloterapia (akupresura i akupunktura ucha) Yaga Sosnowska, Centrum Sztuk Zdrowotnych, część I i II (styczeń 2013)
- Dietetyka w Tradycyjnej Medycynie Chińskiej Agnieszka Krzemińska, Centrum Sztuk Zdrowotnych (październik 2011- maj 2012), WarszawaKmm
- Zioła, Zielarstwo, Ziołolecznictwo i produkty naturalne – konferencja naukowa, Kujawsko-pomorskie Centrum Zielarstwa im. Anny Wazówny, Zamek Golubski, Golub-Dobrzyń, 14-16 maja 2023
- IX Konferencja Naukowa: Rośliny zielarskie, kosmetyki naturalne i żywność funkcjonalna – Owoce w żywności funkcjonalnej, lekach i suplementach diety. Zioła jako alternatywa dla antybiotyków; Krosno, 11-12 maja 2023
- Najnowsze trendy i zalecenia w dietoterapii chorób metabolicznych i cywilizacyjnych, wykłady i warsztaty, Warszawa/online, 25 marca 2023
- Bonifraterska Konferencja Ziołolecznictwa – Fitoterapia osób starszych, Warszawa, 25 listopada 2022
- IV Konferencja, Targi Zielarskie i Fitoterapeutyczne – Bezpieczeństwo stosowania ziół, interakcje ziół z lekami i żywnością; wykład Anny Bober: Interakcje składników aktywnych grzybów leczniczych oraz ich preparatów z farmakoterapią; Wisła, 24-25 września 2022
- Rośliny zielarskie, kosmetyki naturalne i żywność funkcjonalna. Polskie zioła w medycynie i tradycji kulturowej. Konferencja naukowa, Krosno, 15-16 września 2022
- Mikrobiota 2022 – co nowego w omice i klinice, X spotkania z Dietetyką Funkcjonalną, Pomorski Uniwersytet Medyczny, 4 czerwca 2022
- Nowości i trendy w żywieniu klinicznym w onkologii, Narodowy Instytut Onkologii im. Marii Skłodowskiej-Curie — Państwowy Instytut Badawczy, Warszawa, 3 czerwca 2022
- Hasimoto – choroba tarczycy czy rozregulowany układ odpornościowy, Oskar Kaczmarek, Instytut Medycyny Zapobiegawczej, wykłady online
- Konferencja Food Forum, skuteczna dietoterapia i diagnostyka w gabinecie dietetycznym, wykłady + warsztaty, 25 wrzesień 2021, Poznań
- Grzyby w przewodzie pokarmowym – kiedy stają się problemem?
Oskar Kaczmarek, Instytut Medycyny Zapobiegawczej, wykłady online, 14 lipca 2021 - Dlaczego SIBO nawraca – skuteczne zapobieganie nawrotom SIBO.
Oskar Kaczmarek, Instytut Medycyny Zapobiegawczej, wykłady online, 30 czerwca 2021 - Psychobiom – przełom w podejściu do terapii mikrobioty jelitowej.
Oskar Kaczmarek, Instytut Medycyny Zapobiegawczej, wykłady online (11 godzin) czerwiec – lipiec 2021 - Konferencja Neurobiota 2020, Oś Jelito – Wątroba – Mózg, Implikacje praktyczne,
Pomorski Uniwersytet Medyczny, Szczecin, 21 listopad 2020 - XII Konferencja Zaburzeń Metabolicznych – Najnowsze standardy diagnostyczne i terapeutyczne, wydarzenie organizowane pod patronatem Polskiego Stowarzyszenia Praktycznej Terapii Otyłości oraz Polskiego Towarzystwa Kardiodiabetologicznego, 8-9 października 2020
- Dlaczego problem SIBO nawraca i jak temu zapobiec. Analiza problemu krok po kroku, Olga Mrawiec, Dietomedica, 6.09.2020
- Czym jest SIBO i SIFO? Objawy, przyczyny i dietoterapia. Olga Mrawiec, Dietomedica, 29.09.2020
- Dietoterapia zaburzeń metabolicznych, V Ogólnopolska Konferencja Naukowa,
Uniwersytet Medyczny w Poznaniu, SKN Dietetyki Klinicznej, 6 czerwca 2020 - Przywracanie równowagi neurohormonalnej żywieniem – jak pomóc zestresowanemu pacjentowi Cambridge Diagnostics – 7 grudnia 2019, Warszawa
- Choroby autoimmunologiczne i borelioza – diagnostyka i naturalne metody leczenia,
Narodowy Kongres Naturoterapii, 30 listopada 2019, Warszawa - Interdyscyplinarne programowanie zdrowotne dzieci – wyzwanie dla lekarza i dietetyka, konferencja warsztatowa Food Forum, Poznań, 26 października 2019
- Diagnostyka i terapia zaburzeń mikroflory jelitowej u dzieci ze spektrum autyzmu.
Dietetyczne i biomedyczne wspomaganie rozwoju mowy
– dr Anna Romaniuk, Poznań, 5 października 2019 - Dieta ketogeniczna w praktyce klinicznej – Justyna Posłuszna, Mitodietetyka,
14 września 2019, Poznań - Majówka z ziołami, uczestniczka oraz prelegentka, wykład – Związki roślinne w profilaktyce i terapii chorób oczu, Warszawa 25-26 maja, 2019
- Kongres zielarski w Poznaniu uczestniczka oraz prelegentka,
wykład: Zioła wspierające pracę mózgu, 16-17 marca 2019 - Konwent Wiedzy Zielarskiej – uczestniczka oraz prelegentka – Zioła dla mózgu – jak podkręcić neurotransmisję; Międzybrodzie Żywieckie, 16-19 maja 2019
- Onkologia – dieta i zapobieganie wg medycyny chińskiej – prof. Sun Pelin, Yang Sheng, Centrum Chińskiej Profilaktyki Zdrowia, Warszawa, 12-13 stycznia 2018
- Narodowy Kongres Naturoterapii – Detoksykacja wielonarządowa, metody skutecznego oczyszczania organizmu z pasożytów, metali ciężkich i toksyn, prelegentka i uczestnik, Warszawa 18 listopad 2018
- Interpretacja wyników badań laboratoryjnych, część VII i VIII – hormony żeńskie i męskie,
Monika Gackowska-Lisińska, Poznań, 28 października 2018 - Nowotwory, Justyna Posłuszna, MedFood Poradnia Medycyny Żywienia, Wrocław 10 czerwca 2018
- Dietoterapia Zaburzeń Metabolicznych – Ogólnopolska Konferencja Naukowa, Uniwersytet Medyczny w Poznaniu, SKN Dietetyki Klinicznej, Poznań, 9 czerwca 2018
- Rośliny psychoaktywne – seminarium naukowe,
Muzeum Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie, 16 maja 2018 - Od jelit do mózgu i z powrotem, część II, Justyna Posłuszna,
MedFood Poradnia Medycyny Żywienia, Poznań, 14 kwietnia 2018 - Maraton diagnostyczny dla dietetyków (ALAB Labolatoria) Poznań, 11 kwietnia 2018
- Zioła i produkty pszczele – na zdrowie! Konferencja pasjonatów ziołolecznictwa, Wielkopolska Szkoła Medyczna, Poznań, 10 marca 2018
- Zależności między niepłodnością, a endometriozą i celiakią, Dominika Gier, Forum Media Polska, webinarium, 16 luty 2018
- Dieta w chorobach autoimmunizacyjnych tarczycy, Vademecum Dietetyki Klinicznej, cz. III, dr Katarzyna Kowalcze, Wrocław, 10 luty 2018
- Dieta w insulinooporności i PCOS, Vademecum Dietetyki Klinicznej cz. IV, dr Katarzyna Kowalcze, Wrocław, 11 luty 2018
- Konferencja Neurobiota. Autyzm i Borelioza: Fitoterapia i Żywienie Pacjentów – Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie, 25 listopada 2017
- III Rajd Nowoczesnej Dietetyki, edycja 2017, wykładowcy: Monika Gackowska, Paulina Ichnatowicz, Bartłomiej Pomorski, Zuzanna Łukaszewicz i inni, 20-24 listopad 2017
- Wspólna medycyna – razem dla pacjenta. Naturalne metody wspierające leczenie chorób przewodu pokarmowego w świetle badań klinicznych. Wygłoszenie wykładu na temat wpływu roślin leczniczych na mikrobiotę jelitową. Szczegóły: wspolnamedycyna.pl, Poznań 19 listopada 2017
- Dietoterapia Zaburzeń Metabolicznych – II Ogólnopolska Konferencja Naukowa, SKN Dietetyki Klinicznej Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu, 10 czerwca 2017
- Naturalne środki pomocne w leczeniu zaburzeń układu nerwowego
– XI Franciszkańska Konferencja Zielarsko – Farmaceutyczna, 27 maja 2017, Katowice – Panewniki - Przez żołądek do DNA – Konferencja Nutrigenomiczna, SKN Genetyki Medycznej, Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu, 18 marca 2017, Poznań
- Konferencja: Żywienie w chorobach autoimmunizacyjnych. Między koncepcjami patofizjologicznymi a Evidence-Based Nutrition, Gdański Uniwersytet Medyczny, 26 listopada 2016
- Konferencja: Neurobiota – Jak jelita zmieniają funkcjonowanie mózgu. Wyzwania diagnostyczne i terapeutyczne, Katedra Biochemii i Żywienia Człowieka, Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie, 19 listopada 2016
- Rajd nowoczesnej dietetyki – wykładowcy: doc. dr hab. n. med. Lucyna Ostrowska, dr inż. Katarzyna Kowalcze, Zuzanna Baraniak, Łukasz Jaśkiewicz, 17 – 26.10, 2016
- Od jelit do mitochondriów – nowatorskie podejście do leczenia chorób przewlekłych, Konferencja zorganizowana przez Vitaimmun oraz Mito-pharma, Poznań, 8 października 2016
- II Międzynarodowy Kongres Medycyny Chińskiej, Instytut Tradycyjnej Medycyny Chińskiej i Profilaktyki Zdrowia, 23-25 września 2016, Kraków
- Dlaczego nie mogę schudnąć? Wykłady Iwony Wierzbickiej, AjwenDieta, 16 sierpnia 2016, Poznań
- Immunodiagnostyka nadwrażliwości pokarmowej i praktyczne zastosowanie testów diagnostycznych, Cambridge Diagnostics Polska, 9 lipca 2016, Gdynia
- Dietoterapia Zaburzeń Metabolicznych, I Ogólnopolska Konferencja Naukowa, SKN Dietetyki Klinicznej, Uniwersytet Medyczny w Poznaniu, 11 czerwca 2016.
- Profilaktyka i terapia ziołami chorób przewodu pokarmowego – X Franciszkańska Konferencja Zielarsko – Farmaceutyczna, Katowice, 4 czerwca 2016
- Konferencja: Celiakia i dieta bezglutenowa, Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu, kwiecień 2016
- Konferencja: Jedzenie a głowa, czyli jak profesjonaliści wykorzystują siłę umysłu w budowaniu zdrowych nawyków żywieniowych, Uniwersytet SWPS w Poznaniu, wrzesień 2015
- Konferencja Dietetyka Forum 2015 Poznań, czerwiec 2015
- Teoretyczne Podstawy Tradycyjnej Medycyny Chińskiej – Trójmiejski Ośrodek Medycyny Orientalnej, Gdańsk, kwiecień 2015
- Zdrowie kobiety. Jak pielęgnować witalność i dobre samopoczucie we wszystkich okresach życia – dr Agnieszka Krzemińska, Orkiszowe Pola, Poznań 28.02 – 1.03 2015
- Towaroznawstwo zielarskie – dr Henryk Różański, Europejskie Studium Praktycznego Zielarstwa i Wiedzy Przyrodniczej, (luty 2015)
- Zaburzenia mikroflory jelitowej i nadwrażliwości pokarmowe w zaburzeniach ze spektrum autyzmu – warsztaty, Instytut Mikroekologii, Luboń k/Poznania, czerwiec 2014
- Lecznicze wyciągi i preparaty ziołowe – Richard McDonald (październik 2013)
- Wprowadzenie do Psychologii w Medycynie Chińskiej oraz Uszkodzenie przez siedem emocji, Adam Kowalski, Centrum Sztuk Zdrowotnych, Warszawa (kwiecień 2013)
- Zioła w leczeniu powszechnych dolegliwości dzieci i dorosłych dr Agnieszka Krzemińska
- Żywienie dzieci i młodzieży Agnieszka Krzemińska, Poznań, czerwiec 20K
- Etnologia i Antropologia kulturowa studia dzienne licencjackie,
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Praca licencjacka: Badanie obecności doświadczenia mistycznego we współczesnej recepcji jogi. - Biotechnologia studia dzienne magisterskie,
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu:
Praca magisterska: Analiza asocjacji polimorfizmu neuronalnego receptora nikotynowego dla acetylocholiny ze schizofrenią (Katedra i Zakład Biochemii i Biologii Molekularnej, Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu).
Praca licencjacka: Budowa anatomiczna liścia i gruczołu solnego Ipomea batatas, Zakład Botaniki Ogólnej, Uniwersytet im. Adama Mickiewicza.
Instytut Genetyki Człowieka Polskiej Akademii Nauk, Ocena seminologiczna i hormonalna próbek krwi i nasienia w ramach zamawianego programu epidemiologicznego oraz ocena uszkodzenia DNA w populacji pacjentów niepłodnych przy pomocy testu TUNEL. Październik – grudzień 2009, Poznań.
Bałkany 2002 – Flora i Fauna, wyprawa badawcza Koła Naukowego Przyrodników Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza. Termin i miejsce: 8-29 wrzesień 2002, Rumunia – Karpaty południowo-wschodnie, Bułgaria – góry Riła i Rodopy.
Więcej informacji pojawi się wkrótce!
Distribution of 1298A>C polymorphism of methylenetetrahydrofolate reductase gene in patients with bipolar disorder and schizophrenia. European Psychiatry 2007 Jan; 22(1): 39-43.
Interakcje składników aktywnych grzybów leczniczych oraz ich preparatów z farmakoterapią; Zielarskie Trendy, Bezpieczeństwo stosowania ziół – interakcje ziół z lekami i żywnością; 5/2022
Aromapsychologia, czyli jak zapach wpływa na nasz nastrój oraz emocje; Charaktery, nr 2, luty 2022
Związki roślinne wspierające procesy widzenia, część 2. Antocyjany i inne polifenole oraz kwasy tłuszczowe; Naturoterapia w praktyce, nr 25, czerwiec 2021
Związki roślinne wspierające procesy widzenia, część 1. Karotenoidy;
Naturoterapia w praktyce, nr 23, luty 2021
Fitoterapia kaszlu w przebiegu infekcji wirusowych; Naturoterapia w praktyce, nr 20, sierpień 2020
Fitoterapia nadciśnienia tętniczego krwi, Teczka naturoterapii, wiosna, 2020
Fitoterapia infekcji Helicobacter pylorii oraz choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy;
Naturoterapia w praktyce, nr 17, luty 2020
Interakcje pomiędzy ziołami a lekami farmaceutycznymi; Opieka farmaceutyczna, nr 1 (luty 2019)
Czy zioła leczą depresję; Zdrowy Balans, nr 2/2019 (czerwiec – lipiec 2019)
Naturalne leczenie giardiozy – zioła, dieta, probiotyki, Naturoterapia w Praktyce, nr 14, sierpień 2019
Fitoterapia chorób wątroby i pęcherzyka żółciowego, Teczka Naturoterapii
Interakcje leków przeciwdepresyjnych z ziołami, Opieka Farmaceutyczna, nr 4, sierpień 2019
Fitoterapia stanów zapalnych wątroby; Naturoterapia w Praktyce, nr 5/2018 (październik – listopad 2018)